不得不参观的澳洲知名葡萄酒产区

澳大利亚的葡萄栽培始于 1788 年第一舰队的到来。从那时起，酿酒业不断扩大，澳大利亚在 65 个指定的葡萄酒产区拥有了 100 多个不同的葡萄品种。如果你认为自己是一名葡萄酒爱好者，那么就尽情在澳大利亚最好的葡萄酒产区畅饮吧。

维多利亚州亚拉河谷Yarra Valley, Victoria

维多利亚的葡萄酒产业可以追溯到 1838 年，即叶令站Yering Station的一个葡萄园。如今，亚拉河谷拥有约 300 个葡萄园和 70 多家酿酒厂，该地区凉爽的气候适合生产起泡的霞多丽、芳香的赤霞珠、设拉子和黑比诺。该地区的酿酒师以其创新的生产实践而闻名，在酿造新兴品种的同时保持对土地的尊重。一旦你花了一天的时间品尝葡萄酒并参观了葡萄园，晚上就可以在亚拉河谷迷人酒店的露台上啜饮更多葡萄酒。

新南威尔士州猎人谷Hunter Valley, New South Wales

猎人谷由澳大利亚葡萄酒之父詹姆斯·巴斯比 (James Busby) 于 19 世纪中叶建立，他从欧洲将 20,000 株葡萄藤带到澳大利亚.。猎人谷靠近悉尼，吸引了活动组织者和世界著名的表演者，如埃尔顿约翰和滚石乐队。该地区还举办一年一度的猎人谷葡萄酒和美食节。你最好提前制定计划并提前预订酒店，以免错过。

南澳大利亚巴罗莎谷Barossa Valley, South Australia

历史悠久的巴罗萨谷于 1842 年由德国定居者塑造，是世界上一些最古老的葡萄藤的所在地，其中许多葡萄藤已有一个多世纪的历史。事实上，Langmeil Winery 的 Freedom 葡萄园可以追溯到 1843 年，今天葡萄资源仍然很丰富。在阿德莱德以北约一小时车程处，该山谷以其浓郁的设拉子以及霞多丽、伊甸谷雷司令和赤霞珠而闻名。该地区拥有 150 多家酿酒厂和 80 个酒窖，有很多品种可供品尝。如果品酒让你有点醉意的话，还有一系列酒店可供住宿。

西澳大利亚玛格丽特河Margaret River, Western Australia

地理上孤立的玛格丽特河位于西澳大利亚的西南角。仅用了 50 年，该地区就已成为优质葡萄酒的主要地区之一，拥有 200 多家精品葡萄酒生产商，约占澳大利亚优质葡萄酒的 25%。玛格丽特河与法国勃艮第的气候相似，以长相思、赤霞珠和霞多丽而闻名。如果你品尝了葡萄酒，请记得查看该地区的住宿地点。

南澳大利亚库纳瓦拉Coonawarra, South Australia

库纳瓦拉是南澳大利亚州与维多利亚州接壤的石灰岩海岸的葡萄酒产区。除了锈色的“terra rossa”土壤，库纳瓦拉最出名的是生产赤霞珠，但它的海洋条件也适合设拉子，它曾经是该地区最主要的葡萄品种。如果品酒活动让你有点困倦，请不用担心，该地区有一些舒适的住宿选择。

总之，澳大利亚孕育出了诸多顶级葡萄酒，这也使得澳大利亚在世界葡萄酒版图中占有不容忽视的重要地位。如果你喜欢葡萄酒，一定不要忘记前往这些葡萄酒产区品尝美酒。

（内容素材来源于互联网，由刑天团队整理）

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