2022最新盘点：澳大利亚八大知名葡萄酒酒庄

前言：

从风景秀丽的天鹅谷到崎岖不平的花岗岩地带，澳大利亚拥有世界领先的酿酒厂。

如果你想了解澳洲葡萄酒酒庄，可以看看下面这篇文章：

主要内容：（文1368字）

1. 南澳大利亚阿德莱德山——奔富酒店（Penfolds, Adelaide Hills, South Australia）
2. 西澳大利亚州玛格丽特河——露纹酒庄（Leeuwin Estate, Margaret River, Western Australia）
3. 昆士兰花岗岩带——锡罗密特（Sirromet, Granite Belt, Queensland）
4. 南澳大利亚巴罗萨谷——雅各布溪（Jacobs Creek, Barossa Valley, South Australia）
5. 维多利亚州雅拉谷——博尔托利（De Bortoli, Yarra Valley, Victoria）
6. 南澳大利亚迈凯轮谷——德阿伦伯格酒厂（d’Arenberg winery, McLaren Vale, South Australia）
7. 西澳大利亚州天鹅谷——曼顿庄园（Mandoon Estate, Swan Valley, Western Australia）
8. 新南威尔士州亨特谷——奥黛丽·威尔金森（Audrey Wilkinson, Hunter Valley, NSW）

正文：

一、南澳大利亚阿德莱德山——奔富酒店（Penfolds, Adelaide Hills, South Australia）

这家广受赞誉的酿酒厂利用阿德莱德山区凉爽的气候和高海拔地区酿造著名的比诺和白葡萄酒（离开时，一定要品尝到一瓶霞多丽）。

二、西澳大利亚州玛格丽特河——露纹酒庄（Leeuwin Estate, Margaret River, Western Australia）

玛格丽特河（Margaret River）是世界上最为孤立的葡萄酒产区之一，拥有一些梦幻般的酿酒厂，其中包括与艺术有着长期联系的列文（Leeuwin）。除了生产广受好评的霞多丽和卡本妮苏维翁，家族经营的庄园全年都会举办各种活动，包括音乐会和烹饪课。这里还有一个现场画廊，游客可以在这里边喝一杯好东西边欣赏绘画。

三、昆士兰花岗岩带——锡罗密特（Sirromet, Granite Belt, Queensland）

昆士兰经常被忽视的花岗岩带正在生产一些澳大利亚最有趣的葡萄酒，许多当地生产商避开经典的生产技术，转而采用更现代、更不传统的方法。西罗密特就是其中之一。该庄园成立于2000年，酿造精美的霞多丽和维奥尼酒，以及闪闪发光的红色。这里的风景、餐厅和豪华的住宿也值得一提。

四、南澳大利亚巴罗萨谷——雅各布溪（Jacobs Creek, Barossa Valley, South Australia）

巴罗萨山谷可以说是奥兹最著名的葡萄酒产区，19世纪由德国路德教徒建立，他们建立了朗梅尔和霍夫农斯塔尔等城镇。雅各布溪是其中一位移民约翰·格兰普种植葡萄藤的地方，因此诞生了世界上最著名的葡萄酒品牌之一。在雅各布溪游客中心（Jacob’s Creek Visitor Centre）了解更多信息，该中心因其烹饪和建筑方面的努力而赢得赞誉。

五、维多利亚州雅拉谷——博尔托利（De Bortoli, Yarra Valley, Victoria）

这一切都是关于雅拉谷的黑比诺和霞多丽，德波尔托利家族在那里种植了三个庄园。迪克森溪葡萄园是一家以意大利为主题的餐厅的所在地，餐厅的厨师们用新鲜的当地农产品制作来自祖国的菜肴。在真正的意大利风格中，还有一家现场奶酪店。

六、南澳大利亚迈凯轮谷——德阿伦伯格酒厂（d’Arenberg winery, McLaren Vale, South Australia）

德阿伦伯格的红葡萄酒赢得了全球的赞誉，但这里不仅仅是葡萄酒：事实上，这座建筑同样令人陶醉，这要归功于魔方风格的品酒室，它可以俯瞰迈凯轮谷。这座古怪的建筑里还有一家餐厅，餐厅很快就为其食物赢得了好评。

七、西澳大利亚州天鹅谷——曼顿庄园（Mandoon Estate, Swan Valley, Western Australia）

天鹅谷是西澳大利亚最古老的葡萄酒产区，位于珀斯郊外，其最令人兴奋的酒庄之一是曼顿庄园，该庄园已成为美食家的必去之地。因为在这个庄园多节的葡萄园中，有一家美食熟食店、高级餐厅和微型酿酒厂，客人可以在那里愉快地混合葡萄和谷物，同时品尝当地奶酪和烤肉。

八、新南威尔士州亨特谷——奥黛丽·威尔金森（Audrey Wilkinson, Hunter Valley, NSW）

澳洲葡萄酒——奥黛丽·威尔金森，位于Brokenback山脉的山麓，从悉尼坐车几小时，这个家族经营的庄园在风景秀丽的亨特山谷出产屡获殊荣的塞米隆。客人可以在三间小屋中的一间过夜，在现场博物馆记录威尔金森酿酒厂的历史，在庄园多节的葡萄藤中享受美食野餐和品尝。

在澳大利亚有很多东西可以激发你的旅游欲望。在澳大利亚这个美丽的国家的每一个角落，你都会发现独特的体验和景点，一定会带给你有史以来最难忘的假期。

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